著作者

メーカー名/出版社名

宝島社

出版年月

2025年2月

ISBNコード

978-4-299-06495-0
(4-299-06495-X)

頁数・縦

７９Ｐ　３０ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

せいろはうまみを逃さず、栄養をまるっと摂れる。蒸すことでお肉の脂が落ち、野菜のカサが減りたくさん食べられてヘルシー。ふっくら仕上がり、せいろの香りでさらに美味しい！　など、いいことずくめ。使い方も簡単で、せいろに食材を入れて、あとはほったらかしでＯＫなのも魅力のひとつ。とくにオススメなのが、１回の蒸しで同時に３、４品が完成する同時調理。新しいせいろの活用法をお届けします。

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